Keittiöyksikkö

Keittiöyksikössä työskentely antaa mahdollisuuksia ylläpitää jo opittuja taitoja sekä opetella ruoanlaiton alkeita. Lounaslista suunnitellaan useammaksi viikoksi kerrallaan toiveruokalistaa apuna käyttäen. Teemaviikkojen ja juhlapäivien järjestäminen kuuluu myös keittiöyksikön työnkuvaan.

Keittiöyksikön työhtetäviin kuuluvat esim. lounaan valmistus, pöytien kattaus, leivonta, tarjoilu, siivous ja kaupassakäynti.

Klubitalon kahvila ClubCafé mahdollistaa perehtymisen
kahvilan hoitoon ja kassatyöskentelyyn.

Tervetuloa vauhdikkaaseen joukkoomme!

Keittiön tehtävät:

  • ruoan valmistus
  • leivonta
  • tarjoilutehtävät
  • hintatietoinen ostoksilla käynti
  • atk-työtehtävät
  • siivoustehtävät
  • tilaus/kokoustarjoilu
  • omavalvonta
  • kahvilan hoito
  • teemaviikkojen järjestäminen
  • juhla-aterioiden valmistaminen
  • tutustujien vastaanotto
  • keittiöyksikön kuulumiset -sivu klubilehteen
  • ruokalistojen laadinta

Kahvila ClubCafé

Kahvilassa sinulla on mahdollisuus opetella kahvilatyöskentelyä.
Kahvilasta voit ostaa kahvia, kahvileipiä ja muita virvokkeita edulliseen hintaan. Sinulla on mahdollisuus lukea päivän lehdet viihtyisässä kahvilassamme.

netti2

Kahvilan työtehtäviä:

  • kahvinkeitto
  • myytävien tuotteiden ja kahvikuppien esille laitto
  • kassatyöskentely
    • kahvi- ja ruokalippujen myynti
    • kassanlasku
  • kahvilan yleisen siisteyden ylläpito
  • tiskaus

netti1